Chez ApiAuvergne, nos ruches sont pensées pour la biodiversité, pas pour la surproduction. Chaque ruche est configurée pour se réintroduire dans la ville, favoriser la pollinisation et préserver les abeilles. Résultat : une seule récolte annuelle de 9 kg, suffisante pour le plaisir tout en garantissant leurs réserves hivernales.
À titre de comparaison, une ruche de production classique peut récolter entre 11 et 30 kg de miel par an.
Une récolte unique en juillet suffit aux besoins de nos colonies, et chaque pot de miel provient d’une ruche respectée, où l’abeille reste prioritaire.
